Juustu-ürdi omlett
Lihtne ja kiire hommikusöök — kohev omlett sulava juustu ja värskete ürtidega. Valmib 15 minutiga.
Ingredients
Equipment
Method
- Löö munad kaussi, lisa piim, sool ja pipar. Vispelda kergelt vahule.
- Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa või või õli.
- Vala munasegu pannile ja kalluta panni, et see jaotuks ühtlaselt.
- Kui pealmine kiht on veel kergelt niiske, puista ühele poolele juust ja ürdid.
- Voldi omlett pooleks ja küpseta veel 30–45 sekundit, kuni juust sulab.
Notes
Märkused:
Soovi korral lisa seeni, spinatit või tomateid.
Piima asemel võid lisada 1 tl vett eriti kohevaks tulemuseks.
Küpseta mõõdukal kuumusel, et omlett ei muutuks pruuniks.